
Фото до статті Мінагрополітики Тарас Висоцький повідомив про руйнування до 90% сучасних складських приміщень торгівельних мереж. В УКАБ радять українцям тримати вдома запаси продуктів на два тижні, а молочні продукти та м’ясо можуть здорожчати до 20%.

Ярослав Степанов Редактор стрічки новин сьогодні, 06:35

Супермаркет, фото: Знай.ua сьогодні, 06:35
Цьогорічні російські повітряні атаки зруйнували до 90% сучасних складів торговельних мереж України. Про це заявив міністр аграрної політики Тарас Висоцький, коментуючи наслідки ударів по логістичній інфраструктурі, зокрема по сховищах Rozetka та Fozzy на Київщині. З огляду на колосальні втрати продукції, вартість продуктів зросте найближчими тижнями, а найбільше подорожчають товари, що потребують постійного холодового ланцюга.
Рекомендації УКАБ: двотижневий запас
На тлі руйнування складської інфраструктури, Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ) радить українцям підготувати заздалегідь приблизно двотижневий запас продуктів. Максим Гопка, керівник аналітичного відділу УКАБ, зазначає, що найбільші труднощі з доставкою продовольства можуть виникнути в столиці та Київській області.
За його словами, з полиць магазинів можуть періодично зникати молочні вироби, м’ясні та рибні продукти, свіжі овочі та фрукти, а також заморожені товари та напівфабрикати. Причина — значні пошкодження складських та логістичних потужностей.
Найбільші проблеми з доставкою продуктів можуть виникнути в Києві та Київській області. Максим Гопка, керівник аналітичного відділу УКАБ
Скільки складських площ втратила Україна
Український ринок складської нерухомості переживає один із найскладніших періодів від початку повномасштабного вторгнення. За словами Тараса Висоцького, в Україні знищено до 90% сучасних складів торговельних мереж. Лише у Києві та області виведено з експлуатації або зруйновано майже 400 тисяч квадратних метрів логістичних площ класу А. Якщо врахувати об’єкти в інших регіонах, загальний обсяг втрачених потужностей наближається до 500 тисяч квадратних метрів.
На момент ударів ці складські комплекси були повністю заповнені товарами. Отже, йдеться не тільки про зруйновані будівлі, але й про знищені запаси продукції, які мали надійти до магазинів восени.

Продукти, супермаркет. Фото: скриншот з відео
Як постраждали АТБ, «Сільпо» та VARUS
Найбільших втрат зазнала мережа АТБ. З початку повномасштабного вторгнення компанія втратила понад 110 тисяч квадратних метрів складських приміщень, що становить більше половини її загальних логістичних потужностей. У 2025–2026 роках повністю зруйновано два розподільчі центри мережі — у Дніпрі та Харкові, загальна площа яких перевищувала 65 тисяч квадратних метрів.
Ще два об’єкти АТБ в Одесі та Дніпрі зазнали серйозних пошкоджень. Лише у 2026 році руйнування складської інфраструктури завдали мережі близько 65 мільйонів гривень збитків, а вартість знищених товарних запасів сягнула ще 728 мільйонів гривень.
Значного удару зазнала і Fozzy Group, до якої належать «Сільпо» та «Фора». У ніч із 4 на 5 серпня під обстріл потрапили чотири розподільчі центри групи. Збитки «Фори» від цієї атаки оцінюються в 1,15 мільярда гривень. Проблеми виникли і в логістичній системі VARUS, однак точний розмір збитків компанія не розголошує з міркувань безпеки.
Як зміниться логістика і ціни
Застаріла модель, за якої великі мережі концентрували основні запаси в одному-двох величезних розподільчих центрах, виявилася надто ризикованою. За словами комерційного директора Dragon Capital Property Management Дмитра Калінічева, компанії дедалі частіше розглядають кілька компактних складів площею від 1,5 до 5 тисяч квадратних метрів як альтернативу одному великому центру.
Додатковим елементом стратегії стає зберігання частини запасів за межами України — насамперед у Польщі, Угорщині та Словаччині. Товари надходитимуть меншими партіями, що зменшує ризик втрати всього запасу від одного удару.
Перебудова ланцюгів постачання неминуче призведе до збільшення витрат бізнесу. Нова логістика, за словами представників влади, буде складнішою, довшою і дорожчою. Згідно з прогнозом Максима Гопки, молочна продукція та м’ясо можуть подорожчати до 20%. Також прогнозується зростання цін на хліб, гречку та овочі борщового набору.
Чи загрожує магазинам дефіцит
Незважаючи на масштабні пошкодження інфраструктури, очікувати системного дефіциту продуктів не варто. Водночас, перебої з окремими товарами чи брендами цілком можливі: якщо певний запас було знищено або доставка затримується, конкретна позиція може тимчасово зникнути з продажу. Торгові мережі зазвичай оперативно замінюють її аналогом.
В УКАБ наголошують: масові скуповування продуктів не рекомендуються, оскільки це може посилити тимчасовий дефіцит. Рекомендується спокійно підготувати запас на два тижні, щоб уникнути залежності від можливих перебоїв із постачанням та коливань цін.
Популярні новини зараз Є право на відстрочку, але можуть не дати: у ТЦК назвали головну помилку українців Київстар оновлює тарифи до 1200 хвилин і SMS: YouTube Premium подорожчає до 159 грн День народження може стати пасткою ТЦК: українців попередили про "сіру зону" мобілізації В українських школах з 1 вересня запровадять новий предмет: чому навчатимуть дітей Показати ще
Як зазначає виконавчий директор Союзу молочних підприємств України Арсен Дідур, близько 75% виробників не мають достатньо власного транспорту та персоналу для самостійного обслуговування сотень торгових точок. Тому масовий перехід на прямі доставки від виробника до магазину наразі неможливий.
Раніше портал Знай повідомляв, що яйця подешевшали на 43%: птахофабрики зазнають збитків, а з вересня ціни підуть угору.
Також наш портал інформував про те, що баклажани подорожчали до 40 грн, а помідори впали до 18 грн: нові ціни на овочі та фрукти.
Теги: ціни в Україні
Джерело
