
На Черкащині стартувало будівництво найбільшого в Україні підприємства з переробки картоплі.
Про це на своїй сторінці у Фейсбуці повідомив заступник голови Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський, інформує Укрінформ.
«Наразі Україна імпортує сто відсотків власних потреб у картопляному борошні. Цей продукт закуповується за кордоном для використання у хлібопекарській, кондитерській, мʼясопереробній галузях, а також у виготовленні соусів та швидкорозчинних харчових сумішей. Однак вже наступного року наша держава не тільки задовольнить свої потреби, але й вийде на ринок як експортер картопляного борошна», – зазначив Кисилевський.

Підприємство споруджують на території індустріального парку «Біосенс». Наразі триває процес монтажу металевих конструкцій першої черги виробничого цеху, площа якого становить 6,5 тис. квадратних метрів, а виробниче обладнання вже привезли на будівельний майданчик. Обсяг інвестицій у першу чергу проєкту сягає 960 мільйонів гривень.
Перший етап передбачає випуск картопляного борошна обсягом 25 тисяч тонн щорічно. Планується, що запуск відбудеться наприкінці 2026-го або на початку 2027 року. Після введення підприємства в експлуатацію Україна зможе повністю забезпечити свої потреби у картопляному борошні та розпочати його експорт, додав Кисилевський.

Водночас на території індустріального парку за державної підтримки відбувається розширення під’їзної дороги та підключення об’єкта до газових мереж. На ці роботи уряд виділив 24,7 мільйона гривень на засадах співфінансування.
Однією з обов’язкових умов для залучення державних коштів є спорудження на території індустріального парку щонайменше 5000 квадратних метрів промислових площ та залучення як мінімум двох учасників.
Уряд включив до реєстру новий індустріальний парк на Черкащині
Друга черга проєкту, яку планується реалізувати у 2027 році, передбачає запуск виробництва картоплі фрі з потужністю від 60 до 150 тисяч тонн на рік. Орієнтовний обсяг інвестицій становить 2,5 мільярда гривень. На даний момент провідні торговельні мережі імпортують картоплю фрі для українських закладів харчування через брак відповідних виробничих потужностей в Україні.
У майбутньому також планують спорудити третю чергу заводу, комплекс для зберігання картоплі, підприємство для переробки картопляної шкірки на білок та крохмаль, а також тепличний комплекс з когенераційною установкою.
Як зазначалося раніше, середньостатистичний українець споживає приблизно 68 кілограмів картоплі та картопляних виробів на рік, що значно менше від загальноприйнятих показників у 120-140 кг.
Фото: Дмитро Кисилевський/Фейсбук
