Продовольчі товари подорожчають на 5–12%, оскільки третина продовольчих сховищ була знищена.

Фото до статті

Фото до статті Російські повітряні атаки цього літа знищили близько третини найякісніших продовольчих складів України. Через втрату запасів ціни на продукти найближчими тижнями підскочать на 5–12%.

Ярослав Степанов

Ярослав Степанов Редактор стрічки новин сьогодні, 07:40

Супермаркет, продукти \ фото Знай.UA

Супермаркет, продукти \ фото Знай.UA сьогодні, 07:40

Російські повітряні атаки цього літа знищили близько третини найякісніших продовольчих складів країни. Ритейлери сумарно втратили близько пів мільйона квадратних метрів складських площ, а загальні збитки найбільших операторів ринку оцінюють у 15 мільярдів гривень.

Через колосальні втрати продукції, яка зберігалася на цих складах, ціни на продукти вже найближчими тижнями зростуть на 5–12%. Найсильніше подорожчають товари, що потребують безперервного холодового ланцюга: свіжі овочі та фрукти, охолоджене м’ясо і риба, молочна продукція, морозиво та заморожені напівфабрикати.

Скільки складів втратила Україна

Український ринок складської нерухомості переживає один із найскладніших періодів від початку повномасштабної війни. Лише в Києві та Київській області знищено або виведено з експлуатації майже 400 тисяч квадратних метрів логістичних площ класу А. Якщо додати об’єкти в інших регіонах, загальний обсяг втрачених потужностей наближається до 500 тисяч квадратних метрів.

На момент атак ці складські комплекси були повністю завантажені товарами. Тож ідеться не лише про зруйновані будівлі, а й про знищені запаси продукції, які мали потрапити на полиці магазинів восени.

Продукти, супермаркет. Фото: скриншот з відео

Продукти, супермаркет. Фото: скриншот з відео

Як постраждали АТБ, «Сільпо» та VARUS

Найвідчутніших втрат зазнала мережа АТБ. З початку повномасштабного вторгнення компанія втратила понад 110 тисяч квадратних метрів складських приміщень — це більше половини її загальних логістичних потужностей. У 2025–2026 роках повністю знищено два розподільчі центри мережі — у Дніпрі та Харкові, сумарна площа яких перевищувала 65 тисяч квадратних метрів.

Ще два об’єкти АТБ в Одесі та Дніпрі зазнали серйозних пошкоджень. Лише у 2026 році руйнування складської інфраструктури завдали мережі близько 65 мільйонів гривень збитків, а вартість знищених товарних запасів склала ще 728 мільйонів гривень.

Важкого удару зазнала й Fozzy Group, до складу якої входять «Сільпо» та «Фора». У ніч із 4 на 5 серпня під обстріл потрапили одразу чотири розподільчі центри групи. Збитки «Фори» від цієї атаки оцінюють у 1,15 мільярда гривень. Проблеми виникли й у логістичній системі VARUS, однак точний розмір збитків компанія з міркувань безпеки не розкриває.

Як зміниться логістика і ціни

Стара модель, за якої великі мережі концентрували основні запаси в одному-двох величезних розподільчих центрах, стала надто ризикованою. За словами комерційного директора Dragon Capital Property Management Дмитра Калінічева, компанії дедалі частіше придивляються до кількох компактних складів площею від 1,5 до 5 тисяч квадратних метрів замість одного великого центру.

Додатковим елементом стратегії стає зберігання частини запасів за межами України — насамперед у Польщі, Угорщині та Словаччині. Товари надходитимуть меншими партіями, що знижує ризик втрати всього запасу від одного удару.

Перебудова ланцюгів постачання неминуче збільшує витрати бізнесу. Логістичні витрати можуть зрости на 5–15%, а на окремих напрямках, де доводиться об’їжджати зруйновані центри, собівартість перевезень здатна збільшитися у два-три рази. За оцінкою співвласника RetailPro Артема Ретіна, на кінцевій вартості товарів це позначиться підвищенням цін приблизно на 1–5%.

Найчутливішими будуть категорії з особливими умовами зберігання. За прогнозом директорки UTG Євгенії Локтіонової, перевезення сухих товарів може подорожчати на 15–25%, що потенційно додасть 3–5% до їхньої роздрібної вартості. Для охолодженої продукції витрати на логістику можуть збільшитися на 35–50%, а кінцеві ціни — зрости приблизно на 7–12%.

Чи загрожує магазинам дефіцит

Попри масштабні пошкодження інфраструктури, ритейлери поки не очікують системного спустошення полиць. Водночас перебої з окремими товарами чи брендами цілком можливі: якщо певний запас знищено або доставка затримується, конкретна позиція може тимчасово зникнути з продажу. Торгові мережі зазвичай оперативно замінюють її аналогом.

Як зазначає виконавчий директор Союзу молочних підприємств України Арсен Дідур, близько 75% виробників не мають достатньо власного транспорту й персоналу, щоб самостійно обслуговувати сотні торгових точок. Тому масовий перехід на прямі доставки від виробника до магазину наразі неможливий.

Популярні новини зараз Пенсії проіндексували на 12,1%: кому додали до 2 595 грн Заяву до ПФУ до 15 числа: пенсії перерахують за 24 місяці нового стажу ПриватБанк підвищив комісії: 1,5% за зняття в банкоматах і 15 грн за SMS Обов'язковий техогляд легковиків: перевірять гальма, фари й шини — кого торкнеться першим Показати ще

Раніше портал Знай повідомляв, яйця обвалилися на 43%: птахофабрики у збитках, а з вересня ціни підуть угору.

Також наш портал інформував, баклажани злетіли до 40 грн, помідори обвалилися до 18: нові ціни на овочі та фрукти.

Теги: ціни в Україні

Джерело

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *