Відмовитися від цукру не так просто, як здається на перший погляд. Не вірите? Спробуйте прожити без солодкого хоча б кілька днів. Тільки пам'ятайте, що навіть нешкідливі на перший погляд продукти містять дуже багато цукру. Знежирені йогурти, фруктові соки, протеїнові і зернові батончики, молоко, кавові коктейлі і навіть кетчуп: список можна продовжувати ще дуже довго, але сьогодні ми вирішили загострити увагу на іншому. Говорять, що потрібна лише 21 день, щоб позбутися від шкідливої звички. Навчіться стежити за своїм харчуванням, вивчайте етикетки і складіть збалансований раціон (щоб організм отримував глюкозу з жирів і білків) — і ви здивуєтеся, які разючі зміни відбудуться з вашим тілом, передає Ukr.Media.
Покращиться стан шкіри
Цукор запускає запальну реакцію в організмі — глікірованіе. За набряки, суху і нечисту шкіру, тьмяний колір обличчя і темні кола під очима ми багато в чому зобов'язані цукру. Простіше кажучи, солодощі крадуть нашу молодість і красу. Варто відмовитися від солодкого, і ви побачите, що шкіра стала чистою і гладкою. Вас більше не будуть турбувати прояви акне, а обличчя буде виглядати бадьорим, здоровим і сяючим.
Пропаде залежність від їжі
Механізм дії цукрових залежно схожий з наркотичним. Відбувається це так: ви з'їдаєте тістечко, ваш мозок отримує задоволення і просить чергову порцію солодкого. Незбориме бажання з'їсти десерт — гірке наслідок зловживання цукровмісних продуктів. Якщо ви виключите з раціону приховані джерела цукру (фруктозу, мальтозу, лактозу, мальтодекстрин, ксиліт, сорбіт та інші), ви помітите, що ваша залежність від їжі випаровується на очах. Ви більше не будете заїдати стрес або переїдати від нудьги, і навчіться ставитися до прийому їжі як до отримання енергії і турботі про свій організм.
Ви більше не будете страждати від перепадів настрою
Не секрет, що їжа впливає на наш настрій: мозок сприймає її як нагороду, а коли ми голодуємо, він запускає гормони стресу. Рівень цукру теж контролює наш душевний стан. Тільки якщо ви почуваєте себе набагато краще відразу після того, як з'їли щось солодке, в довгостроковій перспективі вживання солодкого призводить до депресії, послаблюючи вироблення дофаміну і роблячи вас безсилими перед подразниками. Замінивши цукровмісні продукти на корисні жири (яйця, горіхи, червону рибу і птахів), ви більше не будете "скакати" від неправдивої ейфорії до пригніченого стану, а ваш настрій нарешті стане рівним.
Вдень ви будете почувати себе бадьоро, а вночі спокійно спати
Незважаючи на те, що цукор дарує нам задоволення і ендорфіни, він не є антидепресантом: навпаки, цукор запускає вироблення сильного гормону стресу кортизолу. Будьте уважні: безпричинна сонливість вдень і болісне безсоння вночі можуть бути викликані зловживанням солодким. Спробуйте хоча б тиждень протриматися без цукровмісних продуктів, і ваш сон відновиться, ви почнете швидше засипати, а прокидатися — набагато приємніше і легше.
Покращиться пам'ять і концентрація
Багатьма дослідженнями було доведено, що надмірне вживання солодкого може призвести до погіршення пам'яті. Надлишок цукру негативно впливає на зв'язки між клітинами мозку, створює перешкоди для надходження крові в мозок, а значить, притупляє здатність вчитися, працювати і концентруватися. Якщо ви хочете зберегти гостроту і ясність розуму, а також добру пам'ять, не зловживайте шкідливими солодощами. При гострій необхідності робіть виключення тільки для гіркого шоколаду.
Знизиться ризик захворіти
Захоплення шоколадками і цукерками шкодить травленню, а також імунної системи, оскільки з-за високих доз цукру порушується всмоктування корисних вітамінів і мікроелементів. Це ще не все: високий рівень цукру в крові безпосередньо впливає на здоров'я серця і судин, підвищуючи ризик розвитку гіпертонічної хвороби, стенокардії та дистрофії міокарда. Ну, і "на десерт" — саме солодощі сильніше інших продуктів "б'ють" по кісткової тканини, провокуючи розвиток карієсу, пародонтозу і навіть остеопорозу.
Ви зможете побудувати фігуру своєї мрії
Сама очевидна шкода від цукру — зайві кілограми. Уповільнений метаболізм і високий вміст жирової тканини в тілі — не що інше, як результат зловживання продуктами з великим вмістом вуглеводів. Відмовившись від цукру, ви зможете побудувати фігуру своєї мрії, підтягнуту і здорову, а також позбутися від зайвих кілограмів. Підтримувати ідеальну вагу буде просто, адже ви звикнете до правильного харчування і просто не захочете розставатися з кращою версією себе — енергійною, здоровою і щасливою.
Джерело: ukr.media