Підроблені товари в супермаркетах: які продукти в Україні фальсифікують найчастіше

ЛЛЛюбава ЛисичкінаАвтори2 хв

Підроблені товари в супермаркетах: які продукти в Україні фальсифікують найчастіше 3

В Україні найчастіше підробляють два типи продуктів: молочні вироби та ковбаси. Серед інших часто підроблених товарів — морозиво, оливкова олія та алкогольні напої.

Про це повідомив керівник Союзу споживачів України Максим Несміянов.

Особливо часто підробляють молочні продукти, такі як сметана, кисломолочні сири, а також тверді сири. Крім того, значних підробок зазнають ковбасні вироби. Ці дві категорії товарів, за словами експерта, страждають від фальсифікації найбільше.

Несміянов та його команда проводять перевірки харчових продуктів на предмет якості та оприлюднюють результати. Більшість неякісних підроблених товарів виробляються в Україні на малих та середніх підприємствах.

Вони змінюють склад: у вершковому маслі чи сирі молочний жир замінюють на рослинний. Ковбасу роблять не вищого, а першого ґатунку, тобто використовують менше м’яса і більше різноманітних добавок. Усе це продається під виглядом найсвіжішої та найякіснішої продукції, — розповідає експерт із захисту прав споживачів.

За словами Несміянова, частка підроблених продуктів в Україні може сягати 30% залежно від категорії товару.

Підроблені товари в супермаркетах: які продукти в Україні фальсифікують найчастіше 4

Може трапитися будь-що, все потребує ретельної перевірки. Ось ми дослідили хліб. Наші перевірки неглибокі, адже ми є громадською організацією і проводимо їх власними силами. Ми навіть не в змозі повністю перевірити ковбасні вироби. Але знайти можна багато порушень, — продовжує фахівець.

Окрему увагу він приділяє морозиву. За його словами, великі виробники дотримуються стандартів, тоді як менші компанії вдаються до фальсифікації.

Олена Жупінас, заступниця генерального директора Асоціації виробників молока, зазначає, що підробляють не лише морозиво, а й оливкову олію та багато інших продуктів.

Так, оливкову олію часто розбавляють дешевшою соняшниковою, ріпаковою або пальмовою. У дорогі алкогольні напої, наприклад, додають недорогий етиловий спирт із ароматизаторами та барвниками. А “секретним інгредієнтом” у вершковому маслі, сирах та сметані є тугоплавкі рослинні жири, зокрема пальмова олія. Такі махінації дозволяють недобросовісним виробникам суттєво скоротити витрати на виробництво та збільшити власні прибутки.

молочні продуктипродовольствофальсифікат

Топ-5 останніх новин

РФ атакувала завод «Київгума»: виробництво тимчасово зупинили
З 1 вересня перерахують тарифи на газ, світло та воду – що зміниться
Під Києвом горить ліс, пожежа охопила значну територію (відео)
Міноборони розпочало закупівлю далекобійних дронів та FPV на оптоволокні
Суд арештував водія Volkswagen, який влетів у зупинку в Києві та вбив двох людей

Київ