Ісландія – це острівна держава, яка пропонує неймовірне розмаїття варіантів проживання: від затишних бутік-готелів до розкішних спа-курортів, пригодницьких будиночків і навіть бульбашок-куполів, з яких можна спостерігати північне сяйво, не встаючи з ліжка.
Віддалене розташування Highland Base Kerlingarfjöll забезпечує чудові краєвиди північного сяйва взимку.
Мало де на Землі можна відчути унікальну магію Ісландії. Ця компактна острівна держава, приблизно розміром із штат Огайо, поєднує в собі суворі та мінливі ландшафти (можливо, ви чули про активний вулкан, який постійно порушує авіасполучення), драматичну історію, сповнену саг про вікінгів, динамічну сцену дизайну, не поступаючись своїм скандинавським сусідам, та давній прагнення до сталого розвитку.
Готелі тут чудово втілюють це поєднання. П’ятизірковий спа-курорт The Retreat at Blue Lagoon, наприклад, може здатися міським та вишуканим всередині, але зовні відкриваються безкраї простори природи, де, за легендами, блукають тролі та ельфи, а геотермальні ванни нагріваються завдяки силам, що вирують глибоко під землею. Готель Ion Adventure Hotel, своєю чергою, може мати пост-індустріальний вигляд, але його інтер’єри приховують продумані екологічні рішення та чарівні відгуки про місцеві ремесла.
Незалежно від стилю помешкання – бульбашка-купол, розкішний готель чи віддалений притулок – ісландські варіанти розміщення об’єднує те, що вони слугують воротами до досліджень. Насправді, часто вам навіть не потрібно залишати територію готелю, щоб знайти спокій на природі: чи то купання в геотермальній ванні, катання на унікальній ісландській породі коней, чи споглядання неземного північного сяйва. Ці 10 вражаючих готелів по всій Ісландії, що входять до нашої серії “Готелі, які ми любимо”, чудово доповнюють навколишні природні дива.
The Bubble Hotel
Є велика ймовірність, що ви побачите північне сяйво зі свого ліжка в Buubble.
- Розташування: Південне узбережжя та Золоте кільце
- Чому нам це подобається: Вигляд на північне сяйво, не виходячи з власного ліжка
Для багатьох, хто приїжджає до Ісландії поза піковим літнім сезоном, побачити ефірне північне сяйво – це головне завдання, і це, мабуть, найкраще місце для цього. The Bubble Hotel, який називають “Готель п’яти мільйонів зірок”, розташований у двох усамітнених вічнозелених лісах на приватних фермах біля Селфосса на південному узбережжі та в Рейкхольті в Золотому кільці. Прозорі сферичні кімнати пропонують ідеальне місце, щоб спостерігати за шоу прямо з комфорту свого ліжка, застеленого товстими ковдрами та овечою шкірою.
Якщо вам пощастить опинитися в одному з цих куполів під час зимового снігопаду, ви відчуєте себе ніби в сюрреалістичній сніговій кулі (хоча сніжинки будуть ззовні). Заклад також докладає максимум зусиль для зменшення свого впливу на довкілля: тут є лише одна електрична лампа та система опалення, що працює на відновлюваній гідроенергії. Варто враховувати, що туалети, душові та кухня є спільними і розташовані в сусідній службовій будівлі.
Eleven Deplar Farm
Eleven Deplar Farm ідеально підходить для тих, хто прагне справді загубитися в ісландській дикій природі.
- Розташування: Оулафсфйордюр, Північна Ісландія
- Чому нам це подобається: Пригоди протягом чотирьох сезонів у віддаленій долині
Eleven Deplar Farm забезпечує неперевершену ексклюзивність для тих, хто готовий подорожувати до віддаленого куточка далекої півночі Ісландії. Маючи лише 13 номерів, оформлених у сучасному скандинавському стилі, ця висококласна база, що колись була овечою фермою XV століття, пропонує ідилічне місце для відпочинку від усього світу у зеленій долині Фльоут, на гірському півострові Трескі. Тут чекає безліч пригод: піші прогулянки, верхова їзда, гірський велосипед, каякінг, риболовля та лижі.
Гості, які зупинилися в ретриті з чорного дерева та дерновою покрівлею, можуть відпочити в просторому спа-центрі, геотермальному критому/відкритому басейні, джакузі або сауні. Або ж просто помилуватися хвилястими пагорбами та драматичними гірськими вершинами з вікон від підлоги до стелі в їдальні, вітальні, спа-салоні та тренажерному залі. Завдяки своєму віддаленому розташуванню та невеликій місткості, що зменшує вплив на довкілля, Deplar Farm є переважно самодостатнім і, відповідно, стійким, спираючись на відновлювану геотермальну енергію та місцеве м’ясо, що подається в ексклюзивному ісландському ресторані для гостей.
Eyja Guldsmeden
Номери оформлені у простому, але елегантному стилі, як і очікується від данського бренду готелів.
- Розташування: Рейк’явік
- Чому нам це подобається: Центральне розташування в серці столиці з ненав’язливим скандинавським декором
Eyja Guldsmeden, 65-кімнатний готель у стилі бохо-шик, з невимушеною атмосферою та зручним розташуванням у центрі міста, знаходиться неподалік від Лаугавегюр, головної торговельної вулиці міста. Розташований у перебудованій колишній офісній будівлі, готель пропонує багато приємних доповнень, включаючи ресторан і бар, орієнтовані на місцеві продукти, та рідкісний для готелів Рейк’явіка тренажерний зал. Номери оформлені в землистих тонах з красивими ліжками з балдахіном, дерев’яною підлогою та натуральними тканинами, такими як овеча шкіра. Як частина данської мережі Guldsmeden Hotels, цей екологічно сертифікований заклад робить акцент на екологічних, місцевих, справедливих та етичних продуктах, таких як постільна білизна без пуху та органічні туалетні приналежності з можливістю повторного наповнення.
Highland Base Kerlingarfjöll
Після дня на свіжому повітрі зігрійтеся біля великого панорамного вікна в лаунжі з гарячим шоколадом та книгою.
- Розташування: Керлінгярфйотль
- Чому нам це подобається: Епічні пейзажі далеко від туристичних маршрутів з варіантами для будь-якого бюджету
Віддалені центральні високогір’я Ісландії довгий час залишалися поза увагою відвідувачів і навіть більшості місцевих жителів, що робить Highland Base Kerlingarfjöll, від команди, що стоїть за Retreat at Blue Lagoon, справжнім проривом. Відкритий у 2023 році, готель складається з історичних будівель старої гірськолижної школи та нових споруд з екологічної клеєної деревини модрини. Серед розкішних пропозицій – 46 готельних номерів, два люкси та шість розкішних котеджів, усі оформлені в скандинавському стилі зі світлою деревиною, текстурованою лляною постіллю та куточками для читання біля великих панорамних вікон. Щоб зробити регіон доступним для людей з будь-яким бюджетом, комплекс також включає кемпінг, оригінальні будиночки типу A-frame та туристичні притулки, а також 20 трохи простіших номерів у гуртожитку біля головної будівлі.
Як і належить зв’язку з Блакитною Лагуною, нещодавно готель відкрив комплекс геотермальних ванн, сауну та басейн з холодною водою. Після ранку, проведеного за пішим туризмом, катанням на електрогірських велосипедах, фрірайдом на лижах або снігоходах, завітайте до затишного та привітного вафельного бару; за додаткову плату гості можуть замовити безлімітну кількість свіжоспечених вафель зі збитими вершками та джемом – данину поваги дням гірськолижної школи, коли дітей приваблювали з схилів запахом свіжоспечених ісландських вафель у формі серця щодня після обіду.
Hótel Búðir
Hótel Búðir може похвалитися одним із наймальовничіших місць в Ісландії.
- Розташування: Півострів Снайфедльснес (біля Оулафсвіка), Західна Ісландія
- Чому нам це подобається: Прості та затишні номери з приголомшливими краєвидами
Розташований на мальовничому півострові Снайфедльснес – регіоні Західної Ісландії, визнаному одним із найстійкіших туристичних напрямків світу – Hótel Búðir приваблює не лише сільською елегантністю, а й кухнею, яка варта такої довгої подорожі. Сезонне ісландське меню ресторану готелю базується на свіжих продуктах від місцевих фермерів та рибалок, пропонуючи ідеально приготовану рибу (не пропустіть тартар з арктичного чара) та страви з ягнятини, а сусідній бар може похвалитися одним із найбільших виборів віскі в Ісландії. Нещодавно розширений новим крилом, готель тепер має 52 номери у стилі “haute country-cottage”, що виходять на навколишню дику природу (льодовики, лавові поля, гори та узбережжя). Коли настане час вийти на вулицю, команда організує безліч екскурсій, включаючи піші походи, дослідження льодовиків і печер, верхову їзду та спостереження за китами.
Hotel Húsafell
Гості Hotel Húsafell можуть приєднатися до пішого туру до мальовничих ванн каньйону Хусафель.
- Розташування: Хусафель, високогір’я Західної Ісландії
- Чому нам це подобається: Скандинавська кухня з азіатським акцентом
Розташований у суворому внутрішньому високогір’ї Західної Ісландії, Husafell – це заклад у скандинавському стилі, що пропонує нескінченні можливості для активного відпочинку на природі: тут є піші походи льодовиками, риболовля, катання на велосипедах, дослідження печер та верхова їзда, і це лише деякі з них. Але гостям, які ведуть активний спосіб життя, не обов’язково покидати територію готелю, щоб знайти щось цікаве: до їхніх послуг геотермальні басейни, численні пішохідні маршрути та навіть екологічно сертифіковане дев’ятилункове поле для гольфу. (Забронюйте час для гри під час північного сонця для ще більш сюрреалістичного досвіду).
Також тут є вишуканий ресторан, що подає сезонні страви скандинавської та японської кухні, для яких шеф-кухарі збирають інгредієнти. Серед популярних страв – гребінці з Західних Фіордів, зібрані вручну, та смажена яловичина вільного випасу, подана на березових шпажках з місцевим ісландським листям васабі, житнім хлібом з місо та медом. 48 світлих і сучасних номерів мають підігрів підлоги, оригінальні вугільні портрети шанованого ісландського художника Палла Гудмундссона та органічні ісландські туалетні приналежності з місцевої берези. Готель повністю самодостатній, покриваючи всі свої енергетичні потреби за допомогою власних гідроелектростанцій, які можуть відвідати гості.
Ion Adventure Hotel
Високодизайнерський Ion Adventure Hotel розпочинав своє життя як скромний робітничий гуртожиток електростанції.
- Розташування: Нес’явадлір
- Чому нам це подобається: Екологічні дизайнерські рішення в індустріально-шиковому оточенні
- Програма лояльності: Marriott Bonvoy
Екологічно свідомий Ion Adventure Hotel, член Design Hotels, розташований на південь від національного парку Тінгветлір, колись був робітничим гуртожитком сусідньої геотермальної електростанції. Сьогодні він виділяється своїм характерним скандинавсько-модерним дизайном, що підкреслює сталість. Зовнішній вигляд з бетону, скла та чорної лави бездоганно поєднується з навколишніми вулканічними ландшафтами, а всередині меблі та матеріали місцевого походження або вторинної переробки. Тут є сауна з лавових порід, раковини, виготовлені зі старих автомобільних шин, і лампи з знайденої деревини. Енергія та опалення готелю, а також його мінеральний басейн, живляться від сусідньої геотермальної електростанції. Очікуйте органічні та справедливі продукти в 45 номерах в індустріально-шиковому стилі, а також на кухні північного ресторану та в скляному барі “Північне сяйво”. Ion виправдовує свою назву “пригодницький”: це зручна відправна точка до сусіднього національного парку для трекінгу на льодовиках, риболовлі, верхової їзди тощо.
The Retreat at Blue Lagoon
The Retreat at Blue Lagoon надає гостям доступ до драматичного вулканічного ландшафту.
- Розташування: Півострів Рейк’янес
- Чому нам це подобається: Гастрономічний ресторан з зіркою Мішлен та унікальний оздоровчий досвід
Мальовничі геотермальні води Блакитної Лагуни Ісландії – одна з найпопулярніших визначних пам’яток країни, і не даремно. Тут, серед неземних краєвидів неможливо синіх, насичених мінералами джерел, що впадають у 800-річні лавові поля, чекає заспокійливе відновлення. Гості 60-люксових номерів The Retreat at Blue Lagoon мають майже необмежений доступ, включаючи приватну частину теплої лагуни. Мінімалістичні архітектурні та дизайнерські елементи готелю гармонійно зливаються з навколишніми вулканічними ландшафтами (згадаймо каміни з лавової цегли та величезні панорамні вікна), а спа-центр пропонує фірмові процедури, такі як масаж у воді.
Ресторан Moss на території готелю – один із трьох в Ісландії, що має зірку Мішлен, а його семистравове дегустаційне меню включає такі страви, як хрусткі шматочки з тріскової шкіри, хліб з вершковим маслом з к’яру та гребінці, зібрані вручну, з морським їжаком та ікрою, а також десерти, що нагадують лавові камені або лісовий мох. Ви також можете забронювати дегустацію у винному погребі – підземній камері природного лавового походження, що датується виверженням 1266 року.
The Reykjavík Edition
Насолоджуйтесь краєвидами концертної зали Harpa та гавані з бару на даху EDITION.
- Розташування: Рейк’явік
- Чому нам це подобається: Високодизайнерський ретрит з унікальними коктейлями, що відображають ісландську культуру
- Програма лояльності: Marriott Bonvoy
Цей представник модного бренду Ian Schrager відкрився у 2021 році, поруч із концертною залою Harpa на набережній. Вулканічна базальтова скеля (як та, що ви знайдете по всій Ісландії) додає лобі шикарного, спокусливого темного відтінку, включаючи величний тотем, натхненний дороговказами, оточений лавою з овечих шкур та подушок. Натомість 253 номери та люкси демонструють м’якшу сторону скандинавського мінімалізму. Палітра тут явно світліша, з ясеном та сірим дубом, а також місцевими елементами, такими як барвисті вовняні пледи від Ístex, кераміка від Guðbjörg Káradóttir та пейзажні фотографії від Pall Stefansson та Ragnar Axelsson.
Готелі Edition мають репутацію закладів з чудовими гастрономічними пропозиціями, і це не виняток. Рекомендований Мішлен ресторан Tides подає вишукані страви, такі як крокети з лобстерів та лангустинів, і салат із 1000-денного сиру фейкір, а також стіл шеф-кухаря на вісім осіб, якщо ви хочете отримати ще більш захопливий кулінарний досвід. Проте, найкрутіше місце – це Tölt, бар, названий на честь унікального четвертого алюру ісландського коня. Тут коктейлі містять унікальні інгредієнти, такі як апероль, освітлений скіром, витриманий у дубі бреннівін (міцний аквавіт, прозваний “чорною смертю”), і навіть вермут, настояний на хаукарлі, або шокуюче їдкий ферментований акулі.
Torfhús Retreat
Підходячи до будівель з дерновою покрівлею в Torfhús Retreat, ви почуватиметеся як давній вікінг.
- Розташування: Дальсхольт
- Чому нам це подобається: Архітектура, натхненна вікінгами, плюс стадо доброзичливих ісландських коней
Поверніться у минуле в цьому спокійному ретриті, який, здається, знаходиться посеред нічого, але розташований дуже швидко від зручних для туристів природних чудес Золотого кільця. Архітектура з дерновою покрівлею тут натхненна сусіднім Стангом, руїнами давньої ферми вікінгів, що датується приблизно XI століттям. Житлові приміщення мають власні обігрівані басейни з базальтовим каменем і розділені на однойменні котеджі Torfhús з двома спальнями, люкси Torfbær з однією спальнею та віллу з чотирма спальнями, яка вміщує вісім осіб і має власний басейн з холодною водою та сауну.
По всій території ви знайдете місцеві дизайнерські елементи, такі як шкіра з лосося, диван, виготовлений з рибальського човна, і навіть старий кінний візок, який тепер використовується як стіл для сніданку. Більша частина їжі надходить з радіусу 10 миль, включаючи ягня, що пасеться на горах, місцевого лосося та форель, а також овочі, фрукти та трави, вирощені в геотермальних теплицях. Ретрит також є домом для ісландських коней, з якими ви можете познайомитися, дізнатися про них та покататися на них по навколишній місцевості.
Source : www.afar.com